みそ作り教室

手作り味噌が作れる♪ということでたくさんの方が参加してくれました。

大曾根餅つき保存会の新関さんに教えていただき、初めて味噌作りに参加した方も周りの人に教えてもらいながら楽しく作っていたようです。

味噌作りの後はみんなでつきたてのお餅をいただきました。きゅうりやなすを細かく切って、山形のだしを作り、だし餅にきなこ、納豆もちといろいろなお餅をいただきました。